Jengibre deshidratado

Son trozos de jengibre deshidratado.

Se trata de una raíz confitada que conserva su típico sabor cítrico, intenso y un poco picante.

Son un aperitivo perfecto para tomar a cualquier hora, fuera de casa, en el trabajo o después de hacer deporte.

También se pueden trocear y añadir a yogures, batidos, ensaladas, cereales de desayuno o recetas de repostería.

Aunque el jengibre deshidratado es principalmente apreciado por su intenso sabor, resulta muy útil para favorecer la digestión, fomentar el correcto funcionamiento del hígado, ayudar a mitigar las náuseas, contra la tos y para calmar dolores reumáticos e inflamatorios.

Son una buena fuente de fibra, que regula el tránsito intestinal.