Raíz de bardana

Es raíz de bardana seca troceada.

Su sabor es suavemente amargo y especiado.

Esta planta tiene numerosos principios activos con efecto digestivo, estimulante de la producción de la bilis, hipoglucemiante, suave, diurético y antimicrobiano.

La infusión de raíz de bardana es muy útil para ayudar a abrir el apetito, mejorar la digestión y estimular la vesícula biliar. 

También se emplea en casos de retención de líquidos, gota, prevención de piedras de riñón y para ayudar a moderar el nivel de azúcar en sangre.

Esta infusión también puede usarse tópicamente para tratar heridas, úlceras, acné, hongos en la piel y psoriasis.

1. Calienta 200 ml de agua en un cazo y llévala a ebullición.
2. Añade una cucharadita de la planta y déjala hervir 1 o 2 minutos.
3. Aparta del fuego y deja reposar tapado de 5 a 8 minutos.
4. Cuela el líquido y desecha los posos.
5. Disfruta de tu infusión. 

Puedes endulzar a tu gusto.

Se puede tomar fría.

Recomendamos tomar una taza después del almuerzo.

No contiene cafeína o teína.

No es apropiada durante el embarazo y la lactancia.

Consulta a tu médico antes de tomar esta planta si padeces enfermedad hepática, piedras de vesícula, diabetes, estás siguiendo un tratamiento o tienes alguna enfermedad grave.

Es una infusión apta para veganos.

No tiene alérgenos.

Puede contener trazas de gluten, sésamo, frutos secos, mostaza, soja, huevos o leche.