Cuenco para el té matcha – Chawan

Es un chawan o cuenco para el té japonés que tradicionalmente se emplea para elaborar el té matcha en la ceremonia del té.

Su tamaño y dimensiones son perfectos para batir el té matcha de modo que desarrolle todo sus matices de aroma y sabor únicos.

Está fabricado en cerámica de alta calidad y decorado con un esmaltado artesanal moteado, por lo que cada cuenco tiene una apariencia única e irrepetible.

Este cuenco puede venir en color beige o rosa salmón según disponibilidad. Ambos modelos cuentan con las mismas características, calidad y precio, la diferencia solo es estética. Si quieres consultar cuál es el modelo disponible, ponte en contacto con nosotros.

Este bonito cuenco para el té matcha es muy resistente y puede emplearse tanto para decorar cualquier rincón del hogar, como práctico menaje de cocina. 

Emplear las herramientas tradicionales japonesas para preparar el té matcha garantiza una elaboración adecuada, por medio de la cual este exquisito té puede desarrollar todas sus características y ser disfrutado de la forma más genuina.

El juego básico de herramientas tradicionales consiste en:

• Un cuenco para el té matcha (chawan)
• Un batidor de bambú (chasen)
• Un soporte para el batidor (chasen kusenaoshi)
• Una cuchara medidora de bambú (chashaku)

1. Deposita dentro del cuenco 1 o 2 medidas de té matcha con la cuchara medidora (1-2 gramos aprox.)
2. Añade una pequeña cantidad de agua a 80 °C.
3. Bate rítmicamente hasta que se disuelva y aparezca espuma. Te recomendamos el batidor de bambú tradicional para este paso.
4. Añade el agua restante (unos 100 ml). La puedes sustituir por leche si quieres un matcha latte.
5. Disfruta de tu té matcha.