Salvia

Es una hierba aromática y se presenta como hojas troceadas de salvia seca.

Su sabor es herbal y amargo.

Esta planta tiene numerosos principios activos con efecto antiséptico, antiespasmódico, favorecedor de la producción de bilis, carminativo, estimulante, hipoglucemiante, expectorante, diurético, antipirético, antioxidante, estrogénico, regulador del ritmo cardíaco y estimulante del sistema circulatorio.

La infusión de salvia es muy útil en casos de problemas digestivos, alteraciones menopáusicas, sofocos, diabetes tipo II, cansancio psíquico, catarro, congestión y tos.

También puede usarse tópicamente para bajar la inflamación y prevenir infecciones en la piel y las mucosas, evitar la sudoración excesiva y reforzar el crecimiento del cabello.

Aunque su uso culinario es menos extendido en la planta seca, también puede usarse como condimento para carnes y guisos, sola o combinada con otras hierbas mediterráneas. 

Puedes endulzarla a tu gusto.

Se puede tomar fría.

Recomendamos tomar una taza después del almuerzo durante un plazo máximo de dos semanas.

No contiene cafeína o teína.

No es apropiada durante el embarazo y la lactancia.

Consulta a tu médico antes de tomar esta planta si estás siguiendo un tratamiento o tienes alguna enfermedad grave.

No tiene alérgenos.

Puede contener trazas de gluten, sésamo, frutos secos, mostaza, soja, huevos o leche.