Sal negra del Himalaya gruesa – 1 kg

5,00

 

Sal negra del Himalaya gruesa.

 

Modo de empleo: Condimento para verduras y otros platos.

 

Cantidad: 1 kg

 

 

 

Categoría: Etiqueta:

Descripción

Es un paquete de sal negra en granos de gran tamaño.

Esta sal negra, también llamada kala namak, ha sido extraída por métodos artesanales en Pakistán de faldas de la cordillera del Himalaya.

Se trata de una sal gema natural rica en minerales y hierro que le aportan su característico color gris y un sabor con notas ahumadas que recuerda al huevo.

El uso principal de esta sal gruesa es servir de sazonador para verduras, carnes de todo tipo, pescados y salsas.

Sazonando tus platos con sal negra del Himalaya gruesa, podrás potenciar el sabor de la comida, aportando los intensos matices de sabor de este tipo de sal. Recomendamos usarla con mucha moderación para encontrar el punto de salado adecuado.

Su característico sabor que recuerda al huevo es empleado en la cocina vegana para condimentar tortillas y salsas.

La sal negra del Himalaya gruesa se puede espolvorear directamente sobre los alimentos una vez cocinados.

Ingredientes: Sal negra del Himalaya gruesa 100%.

No contiene alérgenos.

Sin gluten.

Es apto para veganos.

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