Canela en rama
3,00€
Ingrediente principal: Canela de Ceilán.
Modo de empleo: Como especia para dulces y bebidas calientes.
Cantidad: 6 unidades.
Descripción
Son ramas grandes de canela de Ceilán.
Su sabor es especiado y dulce.
Su aroma es muy intenso y dulce.
Se trata de una especia proveniente de Asia, pero hoy día su uso se ha extendido por todo el mundo.
Puede emplearse en multitud de platos dulces, repostería, bebidas y para dar un toque especial a algunos platos salados.
Combina a la perfección con postres, cremas dulces, bebidas calientes y tés.
Aunque los principales incentivos para tomar canela son el sabor y aroma que aporta a los platos, también tiene propiedades beneficiosas para la salud. La canela tiene principios activos con efecto digestivo y tonificante. |
La canela en rama debe partirse en trozos más pequeños para su utilización. Su uso principal es dejarla infusionar en leche, agua u otro líquido para que desprenda su intenso sabor en el líquido. Deben retirarse los trozos de canela en rama antes de servir. |
No tiene alérgenos. Es apta para veganos. Se puede tomar con moderación durante el embarazo. Puede contener trazas de gluten, sésamo, frutos secos, mostaza, soja, huevos o leche. |
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1 valoración en Canela en rama
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Cristina Idarraga Ariño –
Un Aroma insuperable