Pimienta blanca molida
3,00€
Ingrediente principal: Pimienta blanca.
Modo de empleo: Como especia para condimentar todo tipo de platos salados.
Cantidad: 100 gramos.
Descripción
Es pimienta blanca molida en polvo. Su sabor es especiado y picante. Su aroma picante. La pimienta blanca es el mismo fruto que la pimienta negra, pero recogido después de la maduración y pelado antes del secado. Es muy parecida a la pimienta negra, pero con un sabor y aromas más penetrantes y ligeramente dulzón. Combina a la perfección con todo tipo de platos salados, en especial con guisos, cremas, carnes, salsas o pescados. |
Aunque el principal incentivo para tomar pimienta blanca es su sabor, también tiene propiedades beneficiosas para la salud. La pimienta blanca tiene principios activos con efecto antioxidante, tónico y antiinflamatorio. |
La pimienta blanca molida puede espolvorearse sobre los alimentos crudos o una vez cocinados. También se puede añadir a salsas, vinagretas, aliños, adobos o marinados. |
No tiene alérgenos. Es apto para veganos. Se puede tomar con moderación durante el embarazo. Puede contener trazas de gluten, sésamo, frutos secos, mostaza, soja, huevos o leche. |
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