Tikka Masala

Es una mezcla de especias en polvo.

Contiene cilantro, cúrcuma, albahaca, comino, pimienta negra, jengibre, nuez moscada, ajo, cebolla, otras especias y sal.

Su sabor es especiado, picante y con notas dulces.

Su aroma es intenso y especiado.

Es una mezcla de especias al estilo de los curris de la India.

Se utiliza principalmente para preparar el pollo tikka.

Combina a la perfección con platos de verdura, arroces y carnes blancas.

Aunque el principal incentivo para tomar tikka masala es el sabor y aroma que aporta a los platos, también tiene propiedades beneficiosas para la salud.

Las plantas que componen esta mezcla tienen principios activos con efecto digestivo, antiespasmódico, carminativo, tónico y antioxidante.

El tikka masala condimentando la comida puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir los gases.

El tikka masala se puede emplear para elaborar salsas o marinado para carne.

También puede espolvorearse directamente sobre los alimentos crudos o una vez cocinados.

No tiene alérgenos.

Es apta para veganos.

Se puede tomar durante el embarazo.

Puede contener trazas de gluten, sulfitos, apio, sésamo, mostaza, frutos secos, soja, huevos o leche.