Café Perú molido

6,00

 

Café de especialidad Perú

 

Amazonas (SCA:83)

 

100% Arábica.

 

Tueste natural.

 

Cantidad: 250 gramos.

 

Categoría: Etiqueta:

Descripción

Es un delicioso café de especialidad procedente de la región Rodríguez de Mendoza (Amazonas), en Perú.

Puntuación SCA: 83.

Tiene un tipo de tueste medio, lo cual garantiza equilibrio entre el dulzor y la acidez, respetando los aromas.

Sus notas de cata son dulces con sabor afrutado a melón y a caramelo.

Resulta un café suave y equilibrado.

Está elaborado con las variedades de café Arábica Caturra, Typica y Bourbon.

Este café procede de cultivo orgánico en la finca Monteverde a una altitud de entre 1600-1800 msnm. Se cosecha a mano y es procesado por lavado.

Ha sido tostado en Granada por Coffee1931.

Contenido de cafeína bajo.

El café de especialidad recibe esta denominación cuando alcanza una puntuación de más de 80, sobre 100, otorgada por catadores profesionales. Estas excepcionales características (aroma, sabor, cuerpo, etc) y la ausencia de efectos requerida, solo se pueden alcanzar si se cuida la calidad durante todo el proceso de producción, desde el cultivo hasta el tueste.

Este café de especialidad tiene un estupendo equilibrio entre calidad y precio. Esto hace posible que disfrutemos de un producto que ha superado altos estándares de calidad por un precio por taza asequible.

Se trata de un café bajo en cafeína que puede resultar suavemente estimulante y beneficioso para prevenir la somnolencia y mejorar la atención.

  1. Emplea el café molido directamente en tu cafetera o método de preparación favorito.
  2. Conserva el café molido restante en un envase hermético, opaco y alejado de fuentes de calor.

Disfruta de tu café.

Puedes endulzarlo a tu gusto.

Se puede tomar con leche.

Se puede tomar frío.

Es un café ideal para disfrutarlo a cualquier hora. Lo recomendamos especialmente para tomar una taza por la tarde.

Contiene cafeína, por lo que no es indicado para niños o embarazadas.

Es apto para veganos.

No tiene alérgenos.

Si necesitas más información, no dudes en llamarnos:

686 24 28 57

686 85 46 68

663 032 140

O escríbenos un email a

medievogranada@medievogranada.com

Cantidad por taza

una cucharadita (2,5 – 3,5 gr)

Temperatura del agua

95 º

Tiempo de reposo

3 a 5 minutos

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Café Perú molido”

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.