Curry

Es una mezcla de especias en polvo.

Contiene fenogreco, cúrcuma, cilantro, sal, comino, cayena, anís, clavo, hinojo y laurel.

Su sabor es especiado con notas dulces y levemente picantes.

Su aroma es intenso y especiado.

Es un curry estilo London Finest, más suave y menos picante que otros curris de la india.

Combina a la perfección con platos de pescados, mariscos, sopas, guisos, asados, verduras, legumbres, arroces y todo tipo de carnes.

Aunque el principal incentivo para tomar curry es el sabor y aroma que aporta a los platos, también tiene propiedades beneficiosas para la salud.

Las plantas que componen esta mezcla tienen principios activos con efecto digestivo, antiespasmódico, carminativo, tónico y antioxidante.

El curry condimentando la comida puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir los gases.

El curry suele añadirse al final de la cocción de los alimentos para que conserve su aroma y sabor íntegros.

También puede emplearse para elaborar salsas o marinados.

No tiene alérgenos.

Es apta para veganos.

Se puede tomar durante el embarazo.

Puede contener trazas de gluten, apio, sésamo, mostaza, frutos secos, soja, huevos o leche.