Curry
2,00€
Ingredientes principales: Fenogreco, cúrcuma y otras especias.
Modo de empleo: Como especia para elaborar salsas o platos salados.
Cantidad: 100 gramos.
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Ingredientes principales: Fenogreco, cúrcuma y otras especias.
Modo de empleo: Como especia para elaborar salsas o platos salados.
Cantidad: 100 gramos.
Es una mezcla de especias en polvo. Contiene fenogreco, cúrcuma, cilantro, sal, comino, cayena, anís, clavo, hinojo y laurel. Su sabor es especiado con notas dulces y levemente picantes. Su aroma es intenso y especiado. Es un curry estilo London Finest, más suave y menos picante que otros curris de la india. Combina a la perfección con platos de pescados, mariscos, sopas, guisos, asados, verduras, legumbres, arroces y todo tipo de carnes. |
Aunque el principal incentivo para tomar curry es el sabor y aroma que aporta a los platos, también tiene propiedades beneficiosas para la salud. Las plantas que componen esta mezcla tienen principios activos con efecto digestivo, antiespasmódico, carminativo, tónico y antioxidante. El curry condimentando la comida puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir los gases. |
El curry suele añadirse al final de la cocción de los alimentos para que conserve su aroma y sabor íntegros. También puede emplearse para elaborar salsas o marinados. |
No tiene alérgenos. Es apta para veganos. Se puede tomar durante el embarazo. Puede contener trazas de gluten, apio, sésamo, mostaza, frutos secos, soja, huevos o leche. |
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Peso | 100 g |
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