Semillas de calabaza

Son semillas de calabaza crudas y peladas.

Estas semillas tienen un sabor que recuerda a los frutos secos.

Las semillas de calabaza son un alimento saludable que se puede consumir a cualquier hora.

Se emplea comúnmente como ingrediente para aportar un toque crujiente en panadería.

Puede añadirse como decoración o condimento en muchos platos dulces o salados, en especial en ensaladas, verduras, yogur o cereales de desayuno.

Suponen una fuente excepcional de grasas saludables debido a su alto contenido en omega-6 y omega-3.

Gracias a su gran cantidad de proteínas son un alimento completo y adecuado para dietas vegetarianas y veganas.

También son ricas en fósforo, magnesio, hierro, manganeso, zinc, cobre, así como vitaminas E, C y del grupo B.

No contiene alérgenos.

Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, frutos secos, sésamo, altramuces, mostaza, soja, huevos o leche.

Son aptos para veganos.

Los frutos secos no son adecuados para niños menores de 5 años.