Hierbas provenzales
2,50€
Ingredientes principales: Hierbas aromáticas.
Modo de empleo: Como especia para condimentar todo tipo de platos salados.
Cantidad: 100 gramos.
Descripción
Es una mezcla de hierbas aromáticas y se presenta como pequeñas hojas secas. Contiene albahaca, orégano, romero y tomillo. Su sabor es herbal, con notas cítricas y dulces. Su aroma es intenso, especiado y ligeramente alcanforado. Es una mezcla de especias al estilo de la gastronomía de la Provenza francesa. Combina a la perfección con platos de verdura, pasta, patatas, queso, asados, estofados, pescado y todo tipo de carnes. |
Aunque el principal incentivo para tomar hierbas provenzales es el sabor y aroma que aporta a los platos, también tiene propiedades beneficiosas para la salud. Las plantas que componen esta mezcla tienen principios activos con efecto digestivo, expectorante, antitusivo, antiespasmódico, carminativo, tónico y antioxidante. Las hierbas provenzales condimentando la comida pueden ayudar a mejorar la digestión y prevenir los gases. |
Las hierbas provenzales se puede espolvorear directamente sobre los alimentos crudos o una vez cocinados. Puede añadirse al elaborar salsas, vinagretas o marinados. |
No tiene alérgenos. Es apta para veganos. Se puede tomar durante el embarazo. Puede contener trazas de gluten, sésamo, frutos secos, mostaza, soja, huevos o leche. |
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